Neste artigo, exploraremos os segredos por trás da preparação da maionese para 70 pessoas, oferecendo dicas práticas e receitas que garantirão o sucesso de seu evento ou reunião. Descubra como transformar a experiência de servir maionese em um momento memorável para todos os presentes.
Desde a escolha dos ingredientes até as técnicas de armazenamento, vamos explorar cada etapa para assegurar que sua maionese para 70 pessoas seja um verdadeiro sucesso culinário. Prepare-se para surpreender e encantar seus convidados com uma maionese que deixará todos com água na boca.
Índice
quantos quilos de maionese para 70 pessoas
Quantos quilos de maionese para 70 pessoas é uma pergunta comum ao planejar eventos ou refeições para um grande grupo. Determinar a quantidade correta é crucial para garantir que todos os convidados sejam atendidos de maneira adequada.
- Considere uma média de 50g a 75g de maionese por pessoa.
- Para 70 pessoas, multiplicamos a quantidade por 70 e obtemos uma faixa entre 3,5 kg e 5.25 kg.
- Leve em conta o cardápio geral e preferências dos convidados para ajustar a quantidade conforme necessário.
- Verifique se há outros acompanhamentos que também utilizam maionese, como saladas.
Lembre-se: essas são apenas sugestões. A quantidade ideal de maionese para 70 pessoas vai depender das suas necessidades específicas.
Certifique-se de ajustar as quantidades com base nas preferências individuais e em outros itens do cardápio que também contenham maionese.
receita de maionese para 70 pessoas
Procurando uma deliciosa receita de maionese para servir 70 pessoas? Aprenda a preparar uma maionese irresistível que certamente agradará a todos os paladares.
Ingredientes:
- 10 kg de batatas
- 5 kg de cenouras
- 12 ovos
- 1,5 kg de maionese
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas:
- Descasque e corte as batatas em cubos médios.
- Cozinhe em água salgada até que estejam macias, mas ainda firmes.
- Escorra e reserve para esfriar.
- Prepare as cenouras:
- Descasque e rale as cenouras finamente.
- Cozinhe em água com sal até que fiquem al dente.
- Escorra e reserve para esfriar.
- Cozinhe os ovos:
- Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
- Descasque e pique os ovos em pedaços pequenos.
- Misture os ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras e ovos cozidos.
- Adicione a maionese:
- Acrescente a maionese à mistura de batatas, cenouras e ovos.
- Misture delicadamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
- Tempere a gosto:
- Adicione sal e pimenta conforme seu gosto pessoal.
- Misture novamente para distribuir uniformemente os temperos.
- Montagem e Decoração:
- Transfira a maionese para travessas grandes, garantindo uma distribuição uniforme.
- Decore com algumas folhas de salsinha para um toque visual atraente.
- Resfrie antes de servir:
- Deixe a maionese na geladeira por algumas horas antes de servir para que os sabores se desenvolvam.
Dicas Adicionais:
- Ajuste as quantidades dos ingredientes conforme necessário.
- Certifique-se de que todos os componentes estejam completamente resfriados antes de misturar.
- Sirva a maionese gelada para uma experiência mais agradável.
Aproveite esta receita deliciosa e prática para garantir o sucesso de sua refeição para 70 pessoas!
salada de maionese para 70 pessoas
A salada de maionese para 70 pessoas é uma opção deliciosa e prática para eventos e celebrações.
Ingredientes:
- 15 kg de batatas
- 8 cenouras grandes
- 2 dúzias de ovos cozidos
- 3 kg de maionese
- 1,5 kg de presunto cortado em cubos
- 1,5 kg de ervilhas cozidas
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha fresca para decorar
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas:
- Descasque e corte as batatas em cubos médios.
- Cozinhe em água salgada até que estejam macias, mas ainda firmes.
- Escorra e reserve para esfriar.
- Prepare as cenouras:
- Descasque e rale as cenouras finamente.
- Cozinhe em água com sal até que fiquem al dente.
- Escorra e reserve para esfriar.
- Cozinhe os ovos:
- Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos.
- Descasque e pique os ovos em pedaços pequenos.
- Monte a Salada:
- Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras, ovos cozidos, presunto e ervilhas.
- Adicione a Maionese:
- Acrescente a maionese à mistura, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Ajuste a quantidade de maionese conforme necessário.
- Tempere a Gosto:
- Adicione sal e pimenta, ajustando de acordo com o paladar.
- Misture bem para garantir que os temperos estejam uniformemente distribuídos.
- Resfrie e Decore:
- Leve a salada à geladeira por algumas horas para resfriar antes de servir.
- Decore com folhas de salsinha fresca antes de apresentar.
Dicas Adicionais:
- Verifique se todos os ingredientes estão completamente resfriados antes de misturar.
- A salada pode ser preparada com antecedência, mas adicione a maionese pouco antes de servir para manter a textura fresca.
- Sirva a salada de maionese como acompanhamento em eventos e celebrações para agradar a todos os convidados.
Aproveite esta receita saborosa e prática para garantir uma salada deliciosa para a grande quantidade de 70 pessoas!
CONCLUSÃO
Em suma, o artigo sobre maionese para 70 pessoas destaca a versatilidade e praticidade desse delicioso acompanhamento em eventos de médio porte. Ao simplificar a preparação para atender a um grande número de pessoas, a maionese se revela como uma escolha inteligente para celebrações.
maionese para 70 pessoas
Descubra a receita perfeita de maionese para 70 pessoas - uma opção prática e deliciosa para grandes eventos. Surpreenda seus convidados com esse acompanhamento irresistível e transforme suas celebrações em momentos inesquecíveis!
Tipo: aperitivos
Cozinha: brasil
Palavras-chave: maionese para 70 pessoas, salada de maionese para 70 pessoas, quantos quilos de maionese para 70 pessoas
Rendimento da receita: 70 servings
Tempo de preparo: PT25M
Tempo de cozimento: PT30M
Tempo total: PT55M
Ingredientes da receita:
- batatas
- cenouras
- ovos
- maionese
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